ホール野菜洗浄機 野菜キレイ噴霧洗浄機
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・本/分)
・コンベア式で殺菌時間のムラを抑え、大量処理に対応
・コンベアにホール野菜を乗せた後は、自動搬送で処理が完了
・ホール野菜洗浄・殺菌の時短化、省力化に貢献
仕上がりの安定性
(殺菌ムラ低減・温度管理の安定性)
・上下からのシャワーにより、殺菌液を野菜表面全体へ短時間でムラなく噴霧
・高さのある立体的なホール野菜に対し、常に噴霧液が接触する設計
・浸漬ではなくシャワー式のため、野菜同士がこすれて傷むことを抑制
対応条件
(殺菌温度・時間/製品サイズ対応範囲)
・カット前の野菜(ホール野菜)の洗浄・殺菌処理に対応
・野菜カット前の洗浄・殺菌により、製品の菌数制御に寄与
・殺菌工程で使用する殺菌液は別途準備する仕様
設置条件
(設置寸法/給排水・電源/排蒸気条件)
・上下シャワーとコンベア搬送によるホール野菜洗浄・殺菌工程向け
・充円錐型スプレーノズルから最適な噴霧圧で液を吐出
・カット前野菜の洗浄・殺菌処理工程への導入を想定
切替・段取り
(条件切替・立上げのしやすさ)
・ホール野菜をコンベアに乗せた後、自動搬送で処理が完了
・外葉除去・投入要員のみで運用しやすい工程構成
・浸漬工程ではなくシャワー噴霧式のため、洗浄・殺菌工程の短時間化に貢献
清掃・安全・メンテナンス
(機内洗浄/過熱防止/保守体制)
・シャワー式の洗浄機で、野菜にダメージを与えにくい構造
・充円錐型スプレーノズルによる噴霧で、野菜への過度な負荷を抑制
・浸漬ではないため、野菜同士のこすれによる傷みを抑えた処理が可能
特徴
・上下からのシャワーでホール野菜洗浄・殺菌の時短化、省力化を実現
・殺菌液が短時間で野菜表面全体にいきわたり、殺菌工程の短時間化に貢献
・コンベア式により、殺菌時間のムラを抑えながら大量処理に対応
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- キャベツ
- じゃがいも
- だいこん
- たまねぎ
- トマト
- にんじん
- ピーマン
- ブロッコリー
- レタス
- 白菜
担当者からのおすすめポイント!
ホール野菜の洗浄・殺菌を人手に頼っている現場におすすめ。シャワー式で野菜をいためにくく、立体的な野菜にも噴霧液が接触する設計のため、菌数制御と作業負担軽減の両面で導入メリットを訴求しやすい製品。
カット前のホール野菜を洗浄・殺菌したい食品工場に提案しやすい噴霧洗浄機。上下シャワーとコンベア搬送により、野菜へのダメージを抑えながら洗浄・殺菌工程の時短化、省力化に貢献。
製品説明・スペック紹介
上下からのシャワーでホール野菜洗浄・殺菌の時短化、省力化を実現!
カット前の野菜(ホール野菜)の洗浄・殺菌処理
野菜カット前に洗浄・殺菌を実施すると、製品の菌数制御に大きく寄与します。
1.
シャワー式の洗浄機であり、野菜をいためません
充円錐型のスプレーノズルから最適の噴霧圧で液が吐出するので、野菜にダメージを与えません。また浸漬ではないので、野菜がこすれて傷むこともありません。
2.
シャワーにより殺菌液※が短時間でムラなく
野菜表面全体にいきわたるので、
殺菌工程を短時間で完了させられます
※殺菌工程で使用する殺菌液は別途準備する必要があります。
ホール野菜のような高さのある立体的な野菜に対して、常に噴霧液が接触する設計です
3.
コンベア式で殺菌時間のムラなく、大量処理が可能
労働力を最小化、工程の省力化に寄与します
コンベアにホール野菜を乗せた後は、自動搬送で処理が完了するため省力化できます
取り扱い企業
- 企業名
- ライオンハイジーン株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒111-8644 東京都台東区蔵前1-3-28
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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